{"id":508,"date":"2026-10-11T19:47:13","date_gmt":"2026-10-11T17:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/?post_type=product&#038;p=508"},"modified":"2026-10-11T19:47:13","modified_gmt":"2026-10-11T17:47:13","slug":"kit-degustazione-pasta-fresca-cristagold","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/product\/kit-degustazione-pasta-fresca-cristagold\/","title":{"rendered":"KIT DEGUSTAZIONE \u2013 Il meglio dei due mondi (4 Pacchi + Mazzetto Aromatico in Omaggio) | Cristagold"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"18\"><b data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\">L\u2019iniziazione perfetta all&#8217;Atelier di Enna: quattro custodie di pasta fresca da pure semole siciliane e acqua, modellate al bronzo e accompagnate dal bouquet d&#8217;erbe fresche colte nel nostro orto.<\/b><\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"19\">Kit Degustazione Pasta Fresca: L&#8217;Esperienza della Dualit\u00e0 d&#8217;Atelier<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"20\">Scegliere <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"10\">L\u2019Assaggio del Pastaio<\/b> significa rifiutare l&#8217;ordinario e portare in tavola la dualit\u00e0 d&#8217;Atelier della nostra pasta fresca di grani antichi siciliani. Questa composizione nasce per farti vivere un&#8217;esperienza gastronomica senza filtri, mettendo a confronto due filosofie di grano e trafilatura lavorate ad Enna: la grinta dorata e la tenuta chirurgica della <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"366\">Linea NUDA<\/b>, affiancata alla profondit\u00e0 aristocratica, tostata e speziata della <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"445\">Linea LA NOBILE<\/b> (da pure variet\u00e0 storiche Senatore Cappelli e Perciasacchi).<\/p>\n<p data-path-to-node=\"21\">Ogni formato viene estruso lentamente e scolpito da trafile in bronzo dedicate. La totale assenza di uovo e additivi esalta la purezza della materia prima siciliana, restituendo una pasta dalla rugosit\u00e0 ancestrale, capace di trattenere i sughi con un&#8217;aderenza straordinaria e di sprigionare in cottura il profumo autentico della mietitura.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"22\">Se desideri esplorare altri abbinamenti esclusivi per i tuoi regali o per la tua tavola, scopri anche le nostre <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/product-category\/esperienze\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQ7TE\">Masterclass Zafferano e Pasta ad Enna<\/a>.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"24\">L&#8217;Anatomia dell&#8217;Eccellenza Siciliana<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"25\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"25,0,0\"><b data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Doppia Filosofia di Gusto:<\/b> Metti alla prova la differenza tra la semola di grano duro siciliano (Linea NUDA) e la complessit\u00e0 minerale dei grani antichi Senatore Cappelli e Perciasacchi (Linea LA NOBILE). Il kit degustazione pasta fresca &#8220;L&#8217;Assaggio del Pastaio&#8221; \u00e8 quello che fa per te!<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"25,1,0\"><b data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Trafilatura in Bronzo &amp; Lenta Estrusione:<\/b> La lavorazione ad Enna garantisce quella rugosit\u00e0 profonda e porosa che trasforma ogni condimento in un&#8217;opera d&#8217;arte.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"25,2,0\"><b data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Solo Grano Coltivato in Sicilia e Acqua:<\/b> Nessun uovo, zero conservanti. Una pasta fresca leggera, estremamente digeribile e dalla tenuta al dente impeccabile.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"25,3,0\"><b data-path-to-node=\"25,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Mazzetto Aromatico della Dimora Inviato Fresco:<\/b> Insieme alle tue 4 custodie di pasta, riceverai un bouquet di erbe aromatiche appena colte nel nostro orto ad Enna, pronto per profumare la prima mantecatura.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"25,4,0\"><b data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Origine Tracciata:<\/b> Grano coltivato in Sicilia, molito in Sicilia, lavorato ad Enna.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"27\">Scheda Tecnica &amp; Trasparenza Legale<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"28\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,0,0\"><b data-path-to-node=\"28,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Denominazione di Vendita:<\/b> Kit di pasta fresca di semola di grano duro (formati misti)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,1,0\"><b data-path-to-node=\"28,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Ingredienti Linea NUDA:<\/b> Semola di GRANO duro 100% siciliano, acqua<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,2,0\"><b data-path-to-node=\"28,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Ingredienti Linea LA NOBILE:<\/b> Semola di GRANO duro antico (Senatore Cappelli, Perciasacchi), acqua<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,3,0\"><b data-path-to-node=\"28,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Allergeni:<\/b> Contiene GRANO (glutine)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,4,0\"><b data-path-to-node=\"28,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Paese di coltivazione del grano:<\/b> Italia (Sicilia)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,5,0\"><b data-path-to-node=\"28,5,0\" data-index-in-node=\"0\">Paese di molitura:<\/b> Italia (Sicilia)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,6,0\"><b data-path-to-node=\"28,6,0\" data-index-in-node=\"0\">Modalit\u00e0 di Conservazione:<\/b> Prodotto fresco non pastorizzato. Conservare in frigorifero tra 0\u00b0C e +4\u00b0C. Consumare previa cottura<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,7,0\"><b data-path-to-node=\"28,7,0\" data-index-in-node=\"0\">Peso Netto Complessivo:<\/b> 1,6 kg (4 confezioni da 400g)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"28,8,0\"><b data-path-to-node=\"28,8,0\" data-index-in-node=\"0\">Prodotto e Confezionato da:<\/b> CRISTAGOLD \u2014 Enna (Italia)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4 data-path-to-node=\"29\">Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto fresco)<\/h4>\n<table data-path-to-node=\"30\">\n<thead>\n<tr>\n<td><strong>Voce<\/strong><\/td>\n<td><strong>Valore per 100g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,1,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Energia<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,1,1,0\">280 kcal \/ 1185 kJ<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,2,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Grassi<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,2,1,0\">1,2 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,3,0,0\"><i data-path-to-node=\"30,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\">di cui acidi grassi saturi<\/i><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,3,1,0\">0,2 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,4,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Carboidrati<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,4,1,0\">56,0 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,5,0,0\"><i data-path-to-node=\"30,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\">di cui zuccheri<\/i><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,5,1,0\">1,8 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,6,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Fibre<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,6,1,0\">2,8 g <i data-path-to-node=\"30,6,1,0\" data-index-in-node=\"6\">(Linea La Nobile: ~3,8 g)<\/i><\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,7,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Proteine<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,7,1,0\">10,5 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"30,8,0,0\"><b data-path-to-node=\"30,8,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Sale<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"30,8,1,0\">0,01 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 data-path-to-node=\"32\">Domande Frequenti (FAQ)<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"33\"><b data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"0\">Come viene garantita la freschezza durante il trasporto?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"34\">Spediamo la pasta fresca all&#8217;interno di box isotermici ad alta coibentazione, integrati con accumulatori di freddo alimentari che garantiscono il mantenimento della catena del freddo (0\u00b0C \/ +4\u00b0C) lungo tutto il tragitto fino alla consegna.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"35\"><b data-path-to-node=\"35\" data-index-in-node=\"0\">Quanto tempo si conserva la pasta fresca in frigorifero?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"36\">Trattandosi di pasta fresca artigianale non pastorizzata, va conservata in frigorifero tra 0\u00b0C e +4\u00b0C e consumata entro la data indicata in etichetta. Se desideri prolungarne la durata, puoi congelare le confezioni sigillate appena ricevute per preservarne la qualit\u00e0 intatta fino a 2-3 mesi.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"37\"><b data-path-to-node=\"37\" data-index-in-node=\"0\">La pasta contiene uova o conservanti?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"38\">No. Solamente semola di grano duro (o grani antichi) e acqua. Zero uova, zero conservanti, zero additivi chimici.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"39\"><b data-path-to-node=\"39\" data-index-in-node=\"0\">Posso ritirare l&#8217;ordine direttamente ad Enna?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"40\">S\u00ec, selezionando &#8220;Ritiro Gratuito in Dimora&#8221; al checkout. Per i clienti locali o per ordini importanti, \u00e8 possibile concordare anche un piano di ritiro frazionato nel tempo contattando il nostro servizio clienti.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"42\">Servizio Atelier &amp; Ordini Speciali<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"43\">Desideri un formato speciale, una selezione per la ristorazione o confezioni regalo personalizzate per i tuoi eventi? Il nostro laboratorio crea produzioni dedicate su richiesta.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"44\">Puoi <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/contatti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQ8DE\">contattare l&#8217;Atelier<\/a> o scriverci direttamente su <a href=\"https:\/\/wa.me\/393336733667?text=Buongiorno,%20desidero%20maggiori%20informazioni%20sugli%20ordini%20per%20i%20prodotti%20della%20Dimora\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WhatsApp<\/a> per coordinare il tuo ordine su misura.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"46\">Entra nella Vita della Dimora<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"47\">Segui il nostro lavoro quotidiano, i rituali della trafilatura e le ispirazioni culinarie direttamente da Enna sui nostri canali <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dimoraaromi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQ8TE\">Instagram<\/a>, <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/dimoraaromi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQ8jE\">Facebook<\/a> e <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/%40dimoraaromi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQ8zE\">YouTube<\/a>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"49,0\"><b data-path-to-node=\"49,0\" data-index-in-node=\"0\">Note Legali su Spedizioni e Resi<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"49,1\"><b data-path-to-node=\"49,1\" data-index-in-node=\"0\">Diritto di Recesso:<\/b> Ai sensi dell&#8217;art. 59 del Codice del Consumo, il diritto di recesso \u00e8 escluso per la fornitura di beni alimentari deperibili e soggetti a rapida alterazione (pasta fresca non pastorizzata).<\/p>\n<p data-path-to-node=\"49,2\"><b data-path-to-node=\"49,2\" data-index-in-node=\"0\">Gestione Imballi:<\/b> I box isotermici e i sistemi di refrigerazione passiva utilizzati per la spedizione sono riutilizzabili e riciclabili negli appositi contenitori della raccolta differenziata.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<blockquote data-path-to-node=\"11\">\n<p data-path-to-node=\"11,0\"><b data-path-to-node=\"11,0\" data-index-in-node=\"0\">La pasta, prima delle parole.<\/b><\/p>\n<\/blockquote>\n<p data-path-to-node=\"12\">L\u2019Assaggio del Pastaio \u00e8 l&#8217;incontro d&#8217;Atelier tra la solarit\u00e0 sfacciata della nostra <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"85\">Linea NUDA<\/b> e l&#8217;eleganza ancestrale della <b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"126\">Linea LA NOBILE<\/b>. Un cofanetto pensato per chi non vuole scegliere, ma pretende l&#8217;eccellenza autentica ogni giorno.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"13\"><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\">LA DOTE (1,6 kg complessivi \u2014 4 Confezioni da 400g):<\/b><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"14\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,0,0\"><b data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\">2\u00d7 Linea NUDA:<\/b> 1\u00d7 Caserecce + 1\u00d7 Fusilli Classici (Semola di Grano Duro 100% Siciliano)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,1,0\"><b data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\">2\u00d7 Linea LA NOBILE:<\/b> 1\u00d7 Caserecce Nobili + 1\u00d7 Fusilli Nobili (Blend di Grani Antichi Senatore Cappelli e Perciasacchi)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,2,0\">\ud83c\udf3f <b data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"3\">IN OMAGGIO:<\/b> Mazzetto della Dimora (Erbe aromatiche fresche colte ad Enna per la prima mantecatura).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,3,0\">\u2744\ufe0f <b data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"3\">Spedizione Refrigerata:<\/b> In box isotermico (0\u00b0C \/ +4\u00b0C) o Ritiro Gratuito in Dimora ad Enna.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"16\">Hai fatto benissimo a correggerlo: i dettagli fanno l&#8217;Atelier! Procediamo con il prossimo blocco del catalogo?<\/p>","protected":false},"featured_media":510,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[28],"product_cat":[47,22],"product_tag":[52,48,35,39,51,31,49,50,30,128,41],"class_list":["post-508","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-cristagold","product_cat-bundle-kit","product_cat-pasta-fresca","product_tag-box-pasta-fresca","product_tag-bundle","product_tag-cristagold","product_tag-grani-antichi","product_tag-grano-duro","product_tag-grano-duro-siciliano","product_tag-kit-degustazione","product_tag-offerta-prova","product_tag-pasta-fresca","product_tag-pasta-senatore-cappelli","product_tag-perciasacchi","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=508"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=508"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}