{"id":744,"date":"2026-10-11T13:20:09","date_gmt":"2026-10-11T11:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/?post_type=product&#038;p=744"},"modified":"2026-10-11T15:01:09","modified_gmt":"2026-10-11T13:01:09","slug":"fusilloni-habanero-linea-linfame","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/product\/fusilloni-habanero-linea-linfame\/","title":{"rendered":"L&#8217;INFAME &#8211; Fusilloni Habanero e Rosmarino | Cristagold"},"content":{"rendered":"<h3 data-path-to-node=\"18\">L&#8217;Estratto d&#8217;Ingegno<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"19\">L&#8217;estratto pi\u00f9 audace della pasta Cristagold creata alla Dimora degli Aromi. Un formato imponente, scolpito per chi cerca una piccantezza vera, elegante e senza compromessi.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"20\">Scegliere L\u2019Infame significa rompere le regole della tavola ordinaria. I nostri Fusilloni Habanero e Rosmarino nascono per mettere alla prova i sensi: la trama imponente della trafilatura in bronzo accoglie la carica fruttata e pungente del peperoncino Habanero, bilanciata dall&#8217;aroma nobile e boschivo del rosmarino.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"21\">Lavorata ad Enna con semole di grano duro selezionate, questa <b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"62\">pasta fresca artigianale<\/b> non pastorizzata garantisce una tenuta al dente chirurgica e una porosit\u00e0 viscerale. L&#8217;assenza totale di uovo e di additivi lascia spazio solo alla sostanza: un impasto vivo che libera in cottura il profumo intenso della spezia e della terra siciliana.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"23\">L&#8217;Anatomia de L&#8217;Infame<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"24\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,0,0\"><b data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Habanero &amp; Rosmarino:<\/b> Un carattere aromatico incisivo, con piccantezza avvolgente e finale balsamico, senza l&#8217;uso di estratti o aromi artificiali.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,1,0\"><b data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Fusillone al Bronzo d&#8217;Impatto:<\/b> Le spire larghe e la superficie profondamente porosa sono modellate per trattenere condimenti ricchi, oli a crudo o salse strutturate.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,2,0\"><b data-path-to-node=\"24,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Semola di Grano Duro e Acqua:<\/b> Lavorata a lenta estrusione nei nostri laboratori per preservare la leggerezza, la digeribilit\u00e0 e la purezza dell&#8217;impasto fresco.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"24,3,0\"><b data-path-to-node=\"24,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Frequenza d&#8217;Atelier:<\/b> Prodotta in tirature limitate per garantire la massima fragranza della spezia all&#8217;arrivo nella tua cucina.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"26\">Scheda Tecnica &amp; Conservazione<\/h3>\n<ul data-path-to-node=\"27\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,0,0\"><b data-path-to-node=\"27,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Denominazione di Vendita:<\/b> Pasta fresca di semola di grano duro con peperoncino e rosmarino<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,1,0\"><b data-path-to-node=\"27,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Ingredienti:<\/b> Semola di GRANO duro, acqua, peperoncino Habanero in polvere (1,5%), rosmarino (0,8%)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,2,0\"><b data-path-to-node=\"27,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Allergeni:<\/b> Contiene GRANO (glutine)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,3,0\"><b data-path-to-node=\"27,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Origine del Grano:<\/b> 100% Italia (Sicilia)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,4,0\"><b data-path-to-node=\"27,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Modalit\u00e0 di Conservazione:<\/b> Prodotto fresco non pastorizzato. Conservare in frigorifero tra 0\u00b0C e +4\u00b0C<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,5,0\"><b data-path-to-node=\"27,5,0\" data-index-in-node=\"0\">Modalit\u00e0 d&#8217;Uso:<\/b> Consumare previa cottura in abbondante acqua bollente salata<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"27,6,0\"><b data-path-to-node=\"27,6,0\" data-index-in-node=\"0\">Peso Netto:<\/b> 400 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4 data-path-to-node=\"28\">Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto fresco)<\/h4>\n<table data-path-to-node=\"29\">\n<thead>\n<tr>\n<td><strong>Voce<\/strong><\/td>\n<td><strong>Valore per 100g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,1,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Energia<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,1,1,0\">278 kcal \/ 1176 kJ<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,2,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Grassi<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,2,1,0\">1,3 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,3,0,0\"><i data-path-to-node=\"29,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\">di cui acidi grassi saturi<\/i><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,3,1,0\">0,3 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,4,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Carboidrati<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,4,1,0\">55,2 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,5,0,0\"><i data-path-to-node=\"29,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\">di cui zuccheri<\/i><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,5,1,0\">1,7 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,6,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Fibre<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,6,1,0\">3,1 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,7,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Proteine<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,7,1,0\">10,8 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><span data-path-to-node=\"29,8,0,0\"><b data-path-to-node=\"29,8,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Sale<\/b><\/span><\/td>\n<td><span data-path-to-node=\"29,8,1,0\">0,02 g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 data-path-to-node=\"31\">Domande Frequenti (FAQ)<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"32\"><b data-path-to-node=\"32\" data-index-in-node=\"0\">Quanto \u00e8 piccante L\u2019Infame?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"33\">L&#8217;Habanero dona una piccantezza decisa e avvolgente, accompagnata dalle sue tipiche note agrumate. \u00c8 pensata per chi ama i sapori di carattere, ma la presenza del rosmarino e la qualit\u00e0 della semola mantengono il piatto sempre equilibrato ed edibile.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"34\"><b data-path-to-node=\"34\" data-index-in-node=\"0\">Come viene garantita la freschezza durante il trasporto?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"35\">Spediamo la pasta fresca all&#8217;interno di box isotermici ad alta coibentazione, integrati con accumulatori di freddo alimentari che garantiscono il mantenimento della catena del freddo (0\u00b0C \/ +4\u00b0C) fino alla consegna.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"36\"><b data-path-to-node=\"36\" data-index-in-node=\"0\">Quanto tempo si conserva in frigorifero?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"37\">Va conservata in frigorifero tra 0\u00b0C e +4\u00b0C e consumata entro la data indicata in etichetta (&#8220;Da consumarsi entro il:&#8221;). Puoi congelare la confezione sigillata appena ricevuta per preservarne intatta la qualit\u00e0 fino a 2-3 mesi.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"38\"><b data-path-to-node=\"38\" data-index-in-node=\"0\">La pasta contiene uova o aromi sintetici?<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"39\">No. Solamente semola di grano duro, acqua, peperoncino Habanero e rosmarino. Zero uova, zero conservanti, zero estratti chimici.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"4\">Servizio Atelier &amp; Formati d&#8217;Autore<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"5\">Desideri un formato speciale, una selezione per la ristorazione o confezioni regalo personalizzate per i tuoi eventi? Il nostro laboratorio crea produzioni dedicate su richiesta.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\">Puoi <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/dimoradegliaromi.com\/en\/contatti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQiSo\">contattare l&#8217;Atelier<\/a> o scriverci direttamente su <a href=\"https:\/\/wa.me\/393336733667?text=Buongiorno,%20desidero%20maggiori%20informazioni%20sulle%20esperienze%20e%20sui%20prodotti%20della%20Dimora\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WhatsApp<\/a> per coordinare il tuo ordine su misura.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"44\">Entra nella Vita della Dimora<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"45\">Segui le nostre lavorazioni in laboratorio, le prove di piccantezza e lasciati ispirare direttamente da Enna sui nostri canali <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.instagram.com\/dimoraaromi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQvyQ\">Instagram<\/a>, <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https:\/\/www.facebook.com\/dimoraaromi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQwCQ\">Facebook<\/a> e <a class=\"ng-star-inserted\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@dimoraaromi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwi0s8-Zr6iXAxUAAAAAHQAAAAAQwSQ\">YouTube<\/a>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"47,0\"><b data-path-to-node=\"47,0\" data-index-in-node=\"0\">Note Legali su Spedizioni e Resi<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"47,1\"><b data-path-to-node=\"47,1\" data-index-in-node=\"0\">Diritto di Recesso:<\/b> Ai sensi dell&#8217;art. 59 del Codice del Consumo, il diritto di recesso \u00e8 escluso per la fornitura di beni alimentari deperibili e soggetti a rapida alterazione (pasta fresca non pastorizzata).<\/p>\n<p data-path-to-node=\"47,2\"><b data-path-to-node=\"47,2\" data-index-in-node=\"0\">Smaltimento Imballi:<\/b> Consulta le indicazioni di riciclo riportate sul retro delle singole custodie e verifica le disposizioni del tuo Comune.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<blockquote data-path-to-node=\"3\">\n<p data-path-to-node=\"3,0\"><b data-path-to-node=\"3,0\" data-index-in-node=\"0\">Ti spoglia perch\u00e9 scotta. (Ti tradisce perch\u00e9 \u00e8 buona)<\/b><\/p>\n<\/blockquote>\n<p data-path-to-node=\"4\">L&#8217;esperienza pi\u00f9 audace e irriverente della nostra pastificazione d&#8217;Atelier ad Enna. I nostri <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"94\">fusilloni habanero e rosmarino<\/b> uniscono la tenuta impeccabile della pasta fresca trafilata al bronzo a una spinta piccante decisa e aromatica, bilanciata dalle note fresche del rosmarino siciliano.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\">Un formato che sfida i sensi, pensato per chi ama i sapori intensi e senza compromessi.<\/p>\n<ul data-path-to-node=\"6\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"6,0,0\"><b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Titolo Prodotto:<\/b> L&#8217;INFAME &#8211; Fusilloni Habanero e Rosmarino \u2014 Linea L&#8217;Infame<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"6,1,0\"><b data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Materia Prima:<\/b> Semola di Grano Duro Siciliano, Habanero e Rosmarino<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"6,2,0\"><b data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Peso Netto:<\/b> 400 g<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"6,3,0\">\u2744\ufe0f <b data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"3\">Spedizione Refrigerata:<\/b> Inviata in box isotermici per preservare la catena del freddo (0\u00b0C \/ +4\u00b0C).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":746,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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